Las 4 mejores barbacoas de interior

¿Podemos disfrutar de una rica barbacoa dentro de casa? Por supuesto, gracias a las barbacoas de interior. Eso sí, tendremos que considerar factores como las dimensiones o el tipo de barbacoa de interior, especialmente respecto al combustible, para evitar olores y otros problemas.

¿Qué tipos de barbacoas de interior existen?

Podemos encontrar, principalmente, 2 modelos de barbacoas para interior:

Barbacoas de interior que funcionan con electricidad y que, por sus pequeñas dimensiones, son perfectas para colocar sobre la mesa e ir utilizándola durante la comida. Tan solo tendrás que enchufar tu parrilla eléctrica de interior y empezar a cocinar.

Barbacoas de interior eléctricas

Como con la barbacoa de interior eléctrica Aigostar Lava 31LDQ, con una potencia de 2000W para lograr un calentamiento rápido. Es portátil, tiene bandeja recoge grasa para evitar olores y sus piezas son extraíbles para un fácil limpieza:

Una barbacoa eléctrica sencilla pero buena en calidad-precio

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Para los que quieran una barbacoa un poco mejor y más completa puede comprar la barbacoa de interior Severin PG 2790. Se trata de una barbacoa eléctrica con una potencia de 2500W y una parrilla de 41 x 26 cm:

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Barbacoas de interior de carbón

Luego están las barbacoas de interior de carbón, es decir, aquellas que utilizan carbón para hacer brasas. Por el humo, este tipo de barbacoa se debe de colocar debajo de una chimenea o campana extractora. Esto último no solo es importante para reducir humos y malos olores, si no también para aumentar la seguridad.

Algunos consejos para reducir el humo es utilizar carbones especiales como el carbón de coco, que también reduce los olores, o quitar la grasa de los alimentos antes de cocinarlos.

Un modelo interesante en cuanto a barbacoas de carbón sin humo es el LotusGrill G-LI-34. Es una barbacoa fácil de usar y de limpiar para darle un sabor diferente a la carne respecto a cocinar con una eléctrica o a preparar los alimentos con la cocina de gas o con la vitrocerámica:

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Si en cambio dispones de un presupuesto menor, o simplemente buscas una barbacoa interior más sencilla, puedes optar por este modelo de barbacoa Bruzzzler. Es una barbacoa de carbón sin humo. En su parrilla de 35 cm de diámetro podrás asar ricas piezas de carne y vegetales:

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¿Quieres saber más sobre tipos de barbacoas? No te pierdas la guía sobre qué barbacoa comprar.

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